O vinho sem segredos

Degustar um bom vinho é tão prazeroso quanto assistir a um grande filme ou ouvir a melhor música, ensina o jornalista Marcelo Copello. Eleito ‘Best Journalist’ pela revista alemã Wine Business International, Copello começou a especializar-se em vinhos em 1994, quando ainda trabalhava na área de informática. Depois de muita leitura e numerosas degustações, passou a reunir amigos que desejavam saber mais sobre a bebida e resolveu mudar de carreira ─ e de vida. As aulas tornaram-se um negócio. Em 1999, escreveu o livro O vinho para quem tem estilo. Os exemplares esgotaram-se rapidamente e o jornalista foi convidado a assumir uma coluna na Gazeta Mercantil. Viveu dois anos na Itália, onde aperfeiçoou sua técnica, e tornou-se o primeiro brasileiro a escrever sobre vinhos na Europa, em colaborações para a Revista de Vinhos, de Portugal. Atualmente, promove cursos e mantém o site Mar de Vinho.

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